Menù – Monumental Pub

il nostro menù

Preparati a vivere un’esperienza unica tra fritti irresistibili, bombette pugliesi, hamburger succulenti e birre artigianali. Buon appetito!

a breve ci saranno delle novità nel nostro menù

per iniziare

Polpette di Carne artigianali

5,00€

Carne macinata, uova, pane grattugiato , formaggio, prezzemolo, sale
Allergeni: Glutine, Uova, Latte
Jalapenos*

5,00€

Peperone Jalapeño rosso, ripieno di crema di formaggio, ricoperto da una croccante panatura
Allergeni: Glutine, Uova, Latte
Dippers*

5,00€

Allergeni: Glutine

Dippers ricche di fonduta di cheddar e bacon croccante *

8,00€

Allergeni: Glutine, Latte
Patate al forno

5,00€
Tortillas con salsa piccante e fonduta di cheddar

4,00€

Allergeni: Glutine, Latte

taglieri

Hamburgeria

Morsi che lasciano il segno

Monumental Burger

16,00€

Ingredienti: hamburger di scottona 200g, pulled pork 200g, bacon, insalata, pomodoro, cipolla croccante e fonduta di cheddar
Allergeni: Glutine, Latte
Special Burger

12,00€

Ingredienti: hamburger di scottona 200g, cheddar, bacon croccante, uovo occhio di bue, cipolla croccante, insalata, salsa tartara.
Allergeni: Glutine, Uova, Latte
Francesco Burger

12,00€

Ingredienti: hamburger di scottona 200g, capocollo, scamorza affumicato, insalata, pomodoro, salsa yogurt.
Allergeni: Glutine, Uova, Latte
Brontë Burger

11,00€

Ingredienti: hamburger di scottona 200g, prosciutto crudo, fonduta di cacio, granella di pistacchio, rucola.
Allergeni: Glutine, Latte, Frutta a Guscio

Pig Burger

13,00€

Ingredienti: hamburger di scottona 200g, mortadella, pesto di pistacchio e burratina
Allergeni: Glutine, Uova, Latte
Pulled Pork Burger

11,00€

Ingredienti: pulled pork 200g, cheddar fuso, bacon croccante, cipolla caramellata, salsa chili, insalata, pomodori.
Allergeni: Glutine, Latte
Vegan Burger

10,00€

Ingredienti: hamburger vegano*, melanzane, zucchine, insalata, pomodori, cipolla croccante, maionese vegana
Allergeni: Glutine, Soia

i Nostri classici

Classico

8,00€

Ingredienti: hamburger di scottona 200g, Insalata, pomodoro, Ketchup, Maionese
Allergeni: Glutine, Latte
cheeseburger bacon

10,00€

Ingredienti: hamburger di scottona 200g, Insalata, pomodoro, cipolla caramellata, salsa burger, senape, bacon, cheddar.
Allergeni: Glutine, Uova, Latte

Aggiunte

Salse incluse nel prezzo

I prodotti contrassegnati con l’asterisco sono surgelati o congelati all’origine

Monumental Beef

Carne alla brace, cotture lente, gusto monumentale: benvenuto nella nostra griglia!

Tagliata di angus

18,00€

Tagliata di angus 300g, con base di rucola, grana in scaglie, pomodorini gialli, glassa balsamica
Allergeni: Latte
Stinco arrosto

15,00€

Stinco di maiale cotto a bassa temperatura con contorno di purè di patate.
IN OMAGGIO: BAVETTA DA VERO CARNIVORO!
Allergeni: Latte
Costolette marinate

15,00€

Costolette di maiale marinate con contorno di purè di patate
Allergeni: Latte

piatto pulled pork

12,00€

pulled pork 300g con contorno di purè di patate
Allergeni: Latte
Piatto di salsiccia

10,00€

6 pz con patatine fritte
Allergeni: Glutine
piatto bombette

10,00€

7 pz con patatite fritte
Allergeni: Latte, Glutine
Piatto di alette

10,00€

7 pz con patatine fritte
Allergeni: Glutine
Piatto di hamburger

7,00€

Hamburger con patatine fritte
Allergeni: Glutine
piatto Cotoletta

10,00€

Cotoletta con patatite fritte
Allergeni: Glutine
grigliata mista

18,00€

1 Capocollo, 3 pz di salsiccia dolce, 3 pz di bombette, Pulled Pork, 3 Alette con contorno di patatine fritte
Allergeni: Glutine, Latte

Contorno

Insalata verde

4,00€
Insalata mista

6,00€

Insalata, rucola e pomodorini

pizze

Marinara

5,00€

Pomodoro, origano, alici
Allergeni: Glutine
Margherita

5,50€

Pomodoro, mozzarella fior di latte, olio, basilico
Allergeni: Glutine, Latte
Diavola

6,50€

Pomodoro, mozzarella fior di latte, olio, salame piccante
Allergeni: Glutine, Latte
Tonno e cipolla

7,50€

Pomodoro, mozzarella fior di latte, tonno, cipolla
Allergeni: Glutine, pesce, Latte
Wurstel e patatine

7,50€

Pomodoro, mozzarella fior di latte, wurstel, patatine, olio
Allergeni: Glutine, Latte
4 stagioni

8,00€

Pomodoro, mozzarella fior di latte, cotto alta qualità, salame piccante, carciofi, funghi
Allergeni: Glutine, Latte
Capricciosa

8,00€

Pomodoro, mozzarella fior di latte, cotto alta qualità, salame dolce, carciofi, funghi, olive
Allergeni: Glutine, Latte

Ortolana

8,00€

Pomodoro, mozzarella fiori di latte, melanzane, zucchine, peperoni, funghi freschi
Allergeni: Glutine, Latte
Boscaiola

8,00€

Pomodoro, mozzarella fiori di latte, funghi freschi, panna fuori cottura, speck
Allergeni: Glutine, Latte
Fumè

8,00€

Pomodoro, mozzarella fiori di latte, scamorza affumicata, speck
Allergeni: Glutine, Latte
Mortazza

9,00€

Base bianca, mozzarella fior di latte, pesto di pistacchio, mortadella, burratina
Allergeni: Glutine, Latte, Frutta a guscio
Crudo e stracciatella

9,00€

Pomodoro mozzarella fior di latte, crudo, stracciatella fuori cottura
Allergeni: Glutine, Latte
Simone

9,00€

Pomodoro mozzarella fior di latte, patate arrosto, salsiccia fresca grana, origano
Allergeni: Glutine, Latte
Crudaiola

9,00€

Base piadina, mozzarella fior di latte, pomodorini, crudo, rucola (tutto fuori cottura)
Allergeni: Glutine, Latte

ventagli

Ventaglio 1

9,00€

Mozzarella, pomodorini, capocollo, rucola
Allergeni: Glutine
Ventaglio 2

9,50€

Patate al forno, scamorza affumicata, salsiccia fresca, origano
Allergeni: Glutine, Latte

insalatone

Aggiunte

Birre alla spina

Se la vuoi più grande

Bicchiere da 1l

9,00€
Totem da 2l

18,00€
Totem da 3l

25,00€

Warsteiner Oberbrau Doppio Malto

3,00€ - 5,50€

Gradazione: 6,5%
Rossa a bassa fermentazione, corposa e morbida. Note di malto, caramello e frutta rossa, con un finale rotondo e leggermente speziato.
Lupulus 25cl

5,00€

Gradazione: 8,5%
Birra belga scura doppio malto dal carattere deciso: miscela malti torrefatti e un pizzico di cannella, per un gusto intenso con finale amaro-dolce e retrogusto di caffè. Un’esperienza robusta e avvolgente.

König Ludwig Weissbier piccola/media

3,50€ - 6,00€

Gradazione: 5,5%
Birra di frumento in puro stile bavarese: colore paglierino velato, schiuma cremosa. Aromi di banana, chiodi di garofano e una leggera dolcezza cerealicola.
Thwaites Gold Extra

3,50€ - 6,00€

Gradazione: 9,0%
Strong lager inglese dal corpo pieno e robusto. Di colore dorato limpido, offre un gusto caldo e intenso, con note maltate decise e una struttura avvolgente. Un classico dal carattere forte, perfetto per chi cerca una birra intensa e di grande personalità.
Pater Linus Blanche

4,50€

Gradazione: 5%
Birra belga di frumento ad alta fermentazione, dal classico colore bianco opalescente. Fresca e fruttata, con leggere note speziate di coriandolo e scorza d’arancia, regala un sorso morbido e rinfrescante, perfetto per ogni stagione.

Birre in bottiglia

Rye River Ipa 30cl

5,00€

Gradazione: 5,6%
IPA in stile “traditional English” dal carattere maltato e rotondo. Vestita di un ambrato intenso, regala aromi dolci di caramello e un delicato tocco floreale, con una piacevole sensazione al palato e un amaro equilibrato.

guinness stout

5,00€

Gradazione – 4,2 %
Iconica birra scura irlandese dal colore nero opaco e schiuma cremosa e persistente. Al naso sprigiona note di tostatura intensa; al palato è cremosa ma secca, con sentori di caffè, cioccolato amaro, caramello e frutta secca. Finale amarognolo e piacevolmente asciutto.

Theresianer senza glutine

4,50€

Gradazione: 4,8%
Birra lager non filtrata, delicata e ben bilanciata, studiata appositamente per i celiaci. Dal colore paglierino leggermente velato, offre ai sensi un aroma fresco di luppolo e lievito.
warsteiner analcolica

5,00€

Birra pilsner analcolica di qualità premium: dorata e schiumosa, con note luppolate e malto leggero. Al palato è fresca, dissetante e ben bilanciata, perfetta per chi desidera il gusto tradizionale della birra senza alcol

vini ROSSI

terra rossa

20,00€

Cantine Picchierri Vinicola Savese - Primitivo di Manduria DOP - 14% vol
pepe nero

22,00€

Cantine il Cicella - Primitivo di Manduria DOP - 16% vol
pumo

22,00€

Cantine san marzano - Primitivo di Manduria iGP salento - 14% vol
susco

22,00€

Cantine San Marzano - Susumaniello - 13,5% vol
vittoria

18,00

cantine pichierri vinicola savese -negramaro rosso iGP salento 13,5% vol

vini ROSATI

li mareni

15,00€

Cantine il Cicella - Primitivo Rosato IGP Salento - 13,5% vol
negroamaro

15,00€

Cantine il Cicella - Negroamaro Rosato IGP Salento - 13,5% vol
gocce di giada

18,00€

Cantine Picchierri Vinicola Savese - Primitivo Rosato IGP Salento - 13,5% vol

tramari

18,00€

Cantine San Marzano - Rosè Primitivo Salento - 12,5% vol
amai

18,00€

Cantine San Marzano - Susumaniello rosè IGP Salento - 13,5% vol

vini BIANCHI

Bollicine

Calici

Bianco

4,00€
Rosato

4,00€
Rosso

4,00€

Prosecco extra dry

4,00€
Spumante extra dry terra vizina

4,00€

Bevande

Acqua Naturale

2,50€
Acqua Frizzante

2,50€
Coca cola in vetro 33cl

3,00€
fanta in vetro 33cl

3,00€

Cedrata

3,00€
redbull

4,00€
acqua tonica

3,50€

Solo da asporto

Acqua Naturale piccola

1,50€
Acqua Frizzante piccola

1,50€
Birra rye river ipa 0,35cl

2,50€

cocktail

negroni

7,00€

gin, campari, Vermouth
negroni sbagliato

7,00€

Vermouth, campari e prosecco
Gin tonic

7,00€

gin, acqua tonica
Gin lemon

7,00€

gin, lemonsoda

spritz aperol

7,00€

aperol, prosecco, acqua tonica
spritz campari

7,00€

campari, prosecco, acqua tonica
gin tonic alcool free

7,00€

gin tanqueri, acqua tonica
gin lemon alcool free

7,00€

gin tanqueri, lemonsoda

I cocktail con Gin Tanqueray o Bombay costano 7,00€.
Con Gin premium: gin Mare, Hendrick’s, London Bulldog o Malfy il prezzo è 10,00€.

Dolci

La dolcezza è sempre una buona idea!

Tortino Cuore Caldo*

5,00€

Allergeni: Glutine, Latte
Tiramisù*

5,00€

Allergeni: Glutine, Latte, uova
Torta caprese con gelato*

5,00€

Allergeni: Glutine, Latte, uova

Cheescake al cioccolato*

5,00€

Allergeni: Glutine, Latte, Frutta a Guscio
Cheescake al pistacchio*

5,00€

Allergeni: Glutine, Latte, Frutta a Guscio
Cheescake al caramello*

5,00€

Allergeni: Glutine, Latte, Frutta a Guscio

amari

amaro Jefferson

4,50€
amaro unicum

3,00€
amaro del capo

3,00€
Amaro Petrus Boonekamp

3,00€

distillati

villa de varda barricata

3,50€
villa de varda bianca

3,50€
villa de varda pinot nero riserva

6,00€
villa de varda pinot muller th. riserva

6,50€
villa de varda teroldego bianca

5,00€
villa de varda chardonnay bianca

5,00€
villa de varda primitivo riserva

6,50€
villa de varda Gran Cuvée Stravecchia "Sclave"

9,00€

Whisky - Dolomiti Spruce Cask Finish

9,00€
Bulleit Bourbon Frontier Whiskey

4,00€
Zacapa - Solera Gran Reserva - 23

8,00€
don papa

7,00€